Gateau aux pommes hiver
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Gateau aux pommes hiver
Temps de préparation : 50 min
Pour : 6 personnes
Type de plat : Dessert, Goûter
Difficulté : 
Ingrédients
800 g de pommes
80 g de farine
65g de sucre brun
Sel
20 g de beurre
10 cl de lait d’avoine
2 oeufs
Cannelle
Complétez votre panier...
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Farine biologique
2,50 € -
Œufs
2,40 € -
Pommes Chantecler
2,00 €
Préparation
1Préchauffez votre four à 180°C.
2Commencez par éplucher les pommes et découpez-les en tranches.
3Dans un petit bol, mélangez la farine, le sucre brun et une pincée de sel. Faites fondre le beurre, puis versez-le dans un saladier contenant du lait d’avoine, les œufs et une grosse pincée de cannelle.
4Dans un grand saladier, mélangez les tranches de pommes avec la préparation.
5Beurrez le fond de votre plat à gâteau.
6Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 50 minutes. Vous pouvez baisser légèrement la température du four en fin de cuisson si nécessaire.
7Laissez refroidir avant de démouler et de déguster votre délicieux gâteau aux pommes.